Manq’a llegó a Coroico
Con cursos de pastelería y coctelería
21 de julio de 2022
El jueves 21 de julio, en la plaza de Coroico, se realizó la entrega de certificados de cursos cortos en pastelería y coctelería, en el cual cerca de 40 jóvenes, entre 16 y 38 años participaron.
Los jóvenes de Coroico y de regiones próximas a la misma que formaron parte de este curso que tuvo una duración de dos meses aproximadamente, recibieron doble certificación por parte del Ministerio de Educación y Manq’a.
En la entrega de certificados, los participantes contaron las experiencias vividas en los cursos cortos, formando amigas/os y creando lazos con quienes compartieron la misma pasión, la gastronomía, la alimentación saludable y la revalorización de los productos bolivianos.
“Gracias por llegar a Coroico, la experiencia vivida esos días con todas mis compañeras y los chefs, fue muy bonita, la paciencia y dedicación de los chefs me gustó mucho. Incluso tenemos compañeras y compañeros que llegaron de otras regiones para estos cursos, y ni que decir de los uniformes, nos gustaron mucho, el color, material, gracias”, Varinia Pérez, participante de los cursos cortos.